고구마 프라이즈 볼

1. 고구마 튀김부터 혼내주자
고구마 채 썰어서 올리브유 + 소금 살짝 뿌리고
에어프라이어 200도에 15~20분
(중간에 한 번 뒤집으면 바삭력 상승)

2. 살사 만들기 (귀찮으면 생략 가능)
토마토 + 양파 잘게 썰고
레몬즙, 소금, 후추 살짝 → 상큼 포인트 담당

3. 요거트 소스
플레인 요거트에 소금, 후추, 레몬즙 조금

4. 플레이팅이 반이다
고구마 튀김 담고
살사 + 요거트 소스 올리고
파, 고수, 허브 아무거나 있으면 뿌리기

5. 완성
그냥 먹어도 되고
핫소스 한 방울 떨어뜨리면 나랑 악수하고 싶을 거임ㅋ